ВСЁ О СЕЛЬСКОМ И ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В РОССИИ И СНГ

Сельское и фермерское хозяйство - отрасль народного хозяйства: хозяйственная деятельность в области земледелия, полеводства, животноводства, лесоводства, а так-же отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

Блоги

Самые последние записи

Добавлено : Дата: в разделе: Птицеводство

Взрослых гусей содержат в птичниках с соляриями. При искусственном осеменении гусаков разлучают с гусынями для размещения их в индивидуальных клетках. При этом норма площади пола составляет: на 1 гусака – 1 кв. м, на 3 гусынь достаточно 2 кв. м. Желательно, чтобы полы птичника были бетонированные. Для удобного обслуживания птиц лучше устроить коридор в средней части птичника.

Просмотров: 6467

Добавлено : Дата: в разделе: Птицеводство

Разведение фермерами домашней птицы - дело выгодное. Это источник полноценных экологически чистых продуктов для собственной семьи, хороший доход получается от продажи лишних мяса и яиц по рыночным ценам.

Разведением водоплавающей птицы - уток, гусей - очень выгодно заниматься при наличии вблизи подворья неиспользуемого луга, оврагов или пруда. Гусей разводят не только ради получения вкусного мяса, целебного жира, деликатесной печени. От них получается отличный пух и мягкое перо.

Просмотров: 9888

Добавлено : Дата: в разделе: Кролиководство

Польза мяса кроликов известна многим и особенно ценится теми, кто находится на диетическом питании. Мясо не содержит аллергенов, применяется для детского питания. ФАО ООН, ссылаясь на ускорение темпов развития кролиководства во многих странах мира, прогнозирует мясу кроликов важное место в питании жителей планеты. За 2009 год кролиководами мира произведено около 3 млн. т мяса этих животных, что больше на 22,5% при сравнении с результатами 2000 г. Наибольшая часть мяса (70%) произведена в Китае, Испании, Венгрии и Франции. Показатели России в производстве кроличьего мяса более чем скромны.

Просмотров: 9622

Свиноводство характеризуется устойчивой рентабельностью. Если вы решились на открытие семейной фермы, то создание свинофермы – одна из лучших идей для успешного бизнеса. Организацию собственного прибыльного дела начинают с обдуманного планирования инвестиций – с составления бизнес-плана.

Просмотров: 6075

Добавлено : Дата: в разделе: Прочее

Сушка овощей – надежный способ их консервирования, изобретенный в древности. Овощи, высушенные правильно, превращаются в продукт высокого качества, в котором почти полностью сохраняется питательность исходного сырья. Из сырых овощей удаляется только влага, а содержание сухих веществ увеличивается. Процесс сушки создает неблагоприятные условия для развития микроорганизмов, вызывающих порчу продукта.

Просмотров: 6849

Добавлено : Дата: в разделе: Овощеводство

Сотня видов представляет род капусты из прославленного семейства капустных, начиная с дикой (в природе она сохранилась на своей родине - вдоль побережья Средиземного моря, в Англии и Нормандии) и заканчивая известными видами, к которым относится кочанная капуста, разделяемая на белокочанную и краснокочанную. Ценятся и другие виды капусты: цветная, пекинская, листовая, брюссельская (и ее разновидность – брокколи), савойская, кольраби, кормовая.

Просмотров: 6902

Неоспоримо то, что здоровье цыплят закладывается в яйце и от биологической полноценности яиц зависит, вырастут ли цыплята крепкими и здоровыми.

Для получения хорошего закладочного яйца для инкубирования или выведения цыплят под курицей-наседкой в первую очередь нужно обеспечить куриц-несушек рациональным питанием, снабжая постоянно необходимыми витаминизированными кормами в достаточном объеме, а это — зелень и морковь- первейшие источники витаминов.

Просмотров: 10891

Добавлено : Дата: в разделе: Прочее

Данная статья познакомит читателя с бизнесом, основанным на выращивании овощей в тепличных условиях. Но, забегая вперед, с уверенностью скажу, что одна теплица в год может обеспечить три урожая при условии правильной организации труда и при обеспечении необходимых условий технологических циклов овощеводства. Также при этом можно менять ассортимент выращиваемых овощей.

Привязка к тегам бизнес теплица
Просмотров: 7139

Добавлено : Дата: в разделе: Овощеводство

Чтобы собрать богатый урожай картофеля, необходима своевременная и правильная обработка посадок на протяжении всего вегетационного периода.

Еще до всходов посаженного картофеля нужно бороться с сорняками на поле, предотвращая их появление, укоренение и тем более цветение. Главными сорняками обычно являются однолетние, заявляющие о своем существовании тонкими проростками. Даже неглубокая обработка почвы боронованием (рыхлением) для них губительна — они легко выдергиваются или срезаются, оставаясь перегнивать вместе с корневищами. Единственное при таком способе борьбы с сорняками — не опоздать со сроками и провести работы на картофельном поле до появления всходов.

Просмотров: 14614

Добавлено : Дата: в разделе: Птицеводство

Разведение уток для получения дешевого, калорийного, с отличным вкусом, сочного мяса обширно распространено в личных подсобных хозяйствах жителей. Этому содействуют присутствие водоемов, непритязательность уток к кормам и постройкам, их значительная жизнестойкость.

Поскольку для взращивания утят на мясо необходимо всего 9 недель, для их содержания в летнее время можно употреблять дешевые каркасно-пленочные постройки либо навесы.

Просмотров: 9383