Свиноводство характеризуется устойчивой рентабельностью. Если вы решились на открытие семейной фермы, то создание свинофермы – одна из лучших идей для успешного бизнеса. Организацию собственного прибыльного дела начинают с обдуманного планирования инвестиций – с составления бизнес-плана.

В мире насчитывается порядка сотни пород свиней. В фермерских хозяйствах Европы, как правило, разводят породы ландрас и крупную белую. В Англии ценятся такие породы, как крупная черная, белая длинноухая, уэльская, эссекская породы свиней. Свиноводство США основано на породах дюрок, беркширской, польско-китайской. Российские свиноводы отдают предпочтение породам свиней: крупной белой, украинской степной (как рябой так и белой), кемеровской, муромской, эстонской беконной, сибирской северной и уржумской, а всего в России разводят 22 породы.