Высокодоходной рыбохозяйственной отраслью является прудовое рыбоводство, когда в искусственно созданных человеком условиях разводится и выращивается до товарного вида рыба, в основном – одомашненный карп и гибриды этой рыбы.

Карп - наиболее распространённая рыба пресных водоёмов в мире принадлежит семейству карповых. Первые сведения об этой рыбе появились в Азии в 3 веке до нашей эры. Римские завоеватели завезли эту рыбу в Европу, где она быстро распространилась. И немудрено. Ведь одна особь карпа может за год произвести до миллиона икринок.