Тбилисская птицефабрика в этом году увеличит мощности
Тбилисская птицефабрика в станице Нововладимировской в этом году завершит модернизацию производства.
Сегодня уже готовы три корпуса в цехе №2 на 200 тыс. птицемест. К апрелю в цехе №2 будут задействованы 13 корпусов на 930 тыс. птицемест. К июню в цехе №1 к уже действующим корпусам подключатся еще десять корпусов на 720 тыс. птицемест, сообщили «Живой Кубани» в пресс-службе министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
В этом году птицефабрика планирует произвести более 20 тыс. т мяса бройлеров в живом весе. А к 2015 году производство вырастет до 29 тыс. т. Это будет самая крупная в Краснодарском крае бройлерная птицефабрика.
Реконструкция предприятия началась в 2011 году. За два года модернизировано четыре корпуса для цыплят-бройлеров и построено два новых корпуса. В новых установлено четырехярусное клеточное оборудование на 1 млн птицемест единовременной посадки. Все производственные процессы в корпусах автоматизированы. Контроль и управление технологическими процессами обеспечивает компьютеризированная техника.
В 2012 году на фабрике с 1 кв. м клетки получено 52 кг мяса в живом весе. По законченным партиям цыплят-бройлеров прирост достигает 62,8 гр в сутки, сохранность поголовья — 98%. Эти показатели сопоставимы с производителями бройлеров передовых стран мира.