ВСЁ О СЕЛЬСКОМ И ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В РОССИИ И СНГ

Сельское и фермерское хозяйство - отрасль народного хозяйства: хозяйственная деятельность в области земледелия, полеводства, животноводства, лесоводства, а так-же отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

«Кто умеет молоко доить»

 

 

В ходе визита в Мурманскую область министр сельского хозяйства России Николай Федоров ознакомился с работой самого крупного молокопроизводящего предприятия региона «Тулома».

«Есть собственный цех по переработке молока, где ежедневно вырабатывается до 20 тонн продукции – молоко пастеризованное, кефир, простокваша, сметана, сырки творожные сладкие и творог. Большая часть производимой продукции реализуется через собственную торговую сеть», - проинформировал Николая Федорова руководитель сельхозпредприятия Андрей Алексеев. Всего за 2012 год произведено 11,3 тыс. тонн молока и 556 тонн мяса. Поголовье крупного рогатого скота составило 2 387 голов, в том числе 1 569 коров.

Глава Минсельхоза России поинтересовался состоянием кормовой базы, которая является прочной основой для развития высокопродуктивного и высокопроизводительного молочного животноводства. «Как говорят в народе, хорошо тому коров водить, кто умеет молоко доить. Правильно организованное, полноценное кормление не только способствует повышению продуктивности сельскохозяйственных животных, но и существенно снижает себестоимость животноводческой продукции», - подчеркнул министр.

Андрей Алексеев сообщил руководителю федерального аграрного ведомства, что предприятие заинтересовано в создании обильной кормовой базы за счет увеличения посевов кормовых культур, повышения урожайности естественных кормовых угодий и разумного использования отходов, получаемых при возделывании культур. В настоящее время площади сеяных трав занимают 1,3 тыс. га, из них однолетние злаковые травы (овес и вико-овсяная смесь) – 0,5 тыс. га, многолетние злаковые травы посева прошлых лет – 0,8 тыс. га. Приобретена многофункциональная высокоэффективная кормозаготовительная техника, позволяющая обеспечить укос кормовых трав до двух раз в год.

Николай Федоров поблагодарил руководство предприятия за эффективную работу, стремление к достижению наилучших результатов, преданность выбранному делу и пожелал дальнейших успехов и профессионального роста.