ВСЁ О СЕЛЬСКОМ И ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В РОССИИ И СНГ

Сельское и фермерское хозяйство - отрасль народного хозяйства: хозяйственная деятельность в области земледелия, полеводства, животноводства, лесоводства, а так-же отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

В Украине построят 16 холодильников для хранения 140 тысяч тонн плодово-овощной продукции

В течение двух прошедших лет в Украине при содействии государства построено 104 овощехранилища общей емкостью 492 тысячи тонн. Кроме того, согласно Государственной программе активизации развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тысяч тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда. Это позволит избежать существенного сезонного колебания цен и уменьшить импорт плодово-овощной продукции. Об этом во время посещения крупнейшего овощехранилища Европы в Мартусовке сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. 

«Государство активно поддерживает строительство современных и высокотехнологичных емкостью 766 тысяч тонн, то в 2011-2012 годах построено 104 овощехранилища общей мощностью развития экономики на 2013-2014 годы, планируется построить еще 16 мощных холодильников емкостью 140 тысяч тонн для хранения плодово-ягодной продукции и винограда» 

Также Министр подчеркнул, что сельхозпроизводители, которые занимаются овощеводством, понимают преимущества хранения урожая в высокотехнологичных овощехранилищах. Так, в последние годы растут объемы закладки овощей в хранилища.
«В 2012 году в овощехранилища уже было заложено картофеля на 24%, то есть 1,5 миллиона тонн, больше. Закладка овощей выросла на 3%, или 721 тысячу тонн, фруктов – на 18%. 

Глава ведомства также добавил, что Министерство разрабатывает механизмы для стимулирования строительства кооперативных хранилищ. Благодаря этому мелкие и средние сельхозпроизводители всегда будут иметь где хранить урожаи, а значит – выгодно реализовывать свою продукцию в течение всего года. 

Пресс-служба Минагрополитики